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ジモティー雑誌などでよく見かけるのでずっと気になりながらも
前を通るだけ~、だった福岡・薬院のこちらでランチ↓ 自宅でお料理教室やケータリングサービスをしていた方が 今年の2月にオープンされたお店です。 白を基調にした店内は明るくて広々。 入り口側はオリジナルのピクルスやトマトソースに、 オーナーがセレクトしたお茶などの販売スペース、 奥がイートインスペースになっています。 お料理のレッスンもこちらで行われているそう。 ランチは4種類。 海老のビスクカレーにハンバーグランチ、スープランチもあって ビスクカレーにも心惹かれたのですが 「塩麹チキンのカリカリグリルサラダ仕立て」に決定♪ スープは人参のポタージュ。 パンは平尾の「ぱんや 東條」に焼いてもらっているそうです↓ ふわんふわんのフッカフカで ハイジも喜びそうな白いパンです^^ メインが登場しました↓ 自家製塩麹に漬け込んだ鶏肉にたっぷりお野菜。 玉ねぎのドレッシングも自家製だそうです。 お野菜の下に潜む塩麹鶏。 私的にはもう少し塩麹に漬け込んだ方が好みかな~、とも思いましたが こうやって他の方の塩麹料理を頂くのも勉強になりますね^^ +150円でコーヒーか紅茶をつけることも出来ますが この日は残念ながらtime up! ショップでお買い物するつもりだったことも忘れて、お店を出てしまったのでした。 最近、ホントにボケボケだなぁ・・・ テーブルアンドライフ (カフェ / 薬院駅、薬院大通駅、渡辺通駅)
by tenchan-555
| 2012-06-07 11:22
| おそとごはん
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