カテゴリ
日々のこと loveなものたち おうちごはん おそとごはん love wine loveなお酒 美味しい♪ お料理教室 台湾喰いだおれ紀行2014 旅 日帰り釜山旅2017 台湾喰いだおれ紀行2016 喰いだおれ香港2015 お菓子とお茶 以前の記事
2019年 03月 2018年 11月 2018年 03月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 more... フォロー中のブログ
kihachi* a s... wiwiの気まぐれ日記 森の暮らし たいまぐら便り 東京ライフ 日だまりカフェ Greedy Days 知りたがりやの食べたがりや trintrin☆dolce☆ casa di cina MONO STYLE + Kitchen diary 豆豆暮らし。。 甘辛ノオト(旧:Haru) 小梅茶荘 虹のいろ 台湾破れかぶれ日記 ツジメシ。プロダクトデザ... やせっぽちソプラノのキッチン polepoleな日々 日々帖 お茶をどうぞ♪ ◆ キョウモドコカデチド... 亜麻仁 ふみえ食堂 - a t... ひとりぼっちランチ Osteria popp... グルグルつばめ食堂 *Tippo's Life* おいしいもの探し。 Rose ancient... *buona vita* ブルターニュの生活 qooaki's hap... メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
この日はmorimaman先生のお料理教室の納涼会。
これだけでも十分楽しそうなのに その上、お店が「ラニッシュ」さんだなんて! 平尾に移転されてからまだお伺いできてないので ようやく行けることになってよかった♪ ようやく陽も落ちかけた頃、楽しい宴のスタートです。 夏野菜と魚介類のゼリー寄せ。 ほろほろ、フルフルと柔らかで、 和風のお出汁を使ってあるからか、なんともやさしい味わい。 フォアグラ&リゾットの組合わせが◎ 鼻に抜けるフォアグラの香りが芳しい。 鯛の皮って何故か好きなのです。 たっぷりのソースは自家製パンで残らず平らげました。 ネコが舐めた後みたいでちょっと恥ずかしかった^^; ロゼ色が美しい鴨。 デセール。 お抹茶が添えられていて、こんなところにも和のテイストがチラリ。 週末のランチは和食を出されているそうなので、次はそれ狙いで! コーヒーに添えられたプティフール。 ほとんどが初めまして!の方だったのですが そんな感じ、全然しなかった! 教室での失敗談だけでも大盛り上がり^^ 懺悔ネタが出てくる出てくる・・・ 失敗したところをこそっと自分で手直ししてすまし顔、 なんて私だけじゃなかったんだぁ。 よかったぁ^^(←じゃなくて反省しようよ、自分) そして空クジなしの抽選会も楽しかった~。 教室の生徒さんが出してくださったものや 幹事さんの指令(!?)を受けて、 先生が走り回って集めてくださったものなど。 どれもこれも素敵なものばかりで 目の保養にもなったし、勉強にもなりました。 私は中川政七商店のお布巾をGet! もっと精進しなさい、ってことなのかなぁ(←はい、ガンバリマス!) 先生、そして幹事さんが心を尽くし、手を尽くして下さったおかげで 幸せなひとときを過ごすことができたこと、 食べることも作ることも大好きな食いしん坊さんとご縁を頂いたことに 心からの感謝です。 明日からも頑張れそう♪
by tenchan-555
| 2011-07-28 17:35
| おそとごはん
|
ファン申請 |
||