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この日は赤坂の蕎麦屋さん「喜庵」でランチ。
毎回「次こそはかしわめし!!」と思うのだけれど 結局またもやからしいなりと卵焼きに好きなお蕎麦が選べる「空」セットをセレクト^^; かしわめしはまた次回に・・・って何回言い続けるんだろ??? 学習能力ってもんが欠落してるもので・・・ハイ。 さっそくやって来たおいなりさん&卵焼き。 お蕎麦屋さんの卵焼きってホントにじゅわんっ おいなりさんは表巻きと裏巻きがセットに。 そういえば敬愛する小泉武夫先生は裏巻きが大っ嫌いなんだそう。 私の周りは裏巻き派、結構いるけどなぁ。 「梅とじそば」 たたいた梅とたっぷりの粉節をかわいい小梅ちゃん仕立てにしてあります。 これをつついてほぐしながらながらいただくと、 お出汁がまた別の美味しさになるのです。 お蕎麦は色白のべっぴんさん。 今日も美味しくいただきました♪ ごちそうさま~
by tenchan-555
| 2011-08-02 23:47
| おそとごはん
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